Riso e pesce persico
Torna la rubrica "ricette di Mario":
lo chef Mario Saligari presenterà una ricetta che spazia dalla tradizione, ai piatti di pesce, ai piatti gou...
COOK UP - Tortin Saligari
Mario Saligari è stato intervistato per COOK UP - Ricette in lockdown a cura di Jacopo Fontaneto.
Il piatto scelto per questa intervista è sta...
Filetto allo Stroganoff
Eccoci con una nuova ricetta dalla rubrica: le ricette di Mario.
Oggi vi presentiamo il filetto allo Stroganoff.
Piatto tipico della cucina russa,...
Tortin Saligari
Eccoci al terzo appuntamento con le "ricette di Mario":
oggi presenteremo un piatto della tradizione: il Tortin proposto dallo chef Saligari
e servi...