Le manfrigole alla Grosina
Le manfrigole alla Grosina sono un piatto della tradizione dell’alta Valtellina, in particolare del paese di Grosio.
Si tratta di crespelle...
Gnocchetti con farina di castagne
Gli gnocchi di castagne sono un delizioso e nutriente primo piatto tipicamente invernale.
Il loro profumo avvolgente e il sapore intenso conferito ...
Gnocchetti della Valchiavenna con farina di castagne
Gli gnocchi di castagne sono un delizioso e nutriente primo piatto tipicamente invernale.
Il loro profumo avvolgente e il sapore intenso conferito ...
La selvaggina
Con l’arrivo dell’inverno, torna la selvaggina!
Il Ristorante La Trela porta sulle proprie tavole i sapori decisi e gustosi delle carni selvati...